terça-feira, 7 de maio de 2013

Rolinhos de legumes

Ingredientes

  • 200gr de Cenouras
  • 100gr deNabo
  • 1 molho pequeno de grelos arranjados
  • 4 colheres de sopa de milho doce 
  • 0,5dl de azeite 
  • 2 dentes de alhos
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • 4 tortilhas de trigo
  • sal
  • pimenta q.b.

Preparação 

Compre 4 tortilhas e reserve. Descasque os legumes todos, corte-os em pedaços e coza-os separadamente em água abundante temperada com sal e pimenta. Proceda igual forma, com os grelos, escorra-os e misture-os envolva o milho e tempere com azeite, alho picado e o vinagre aplique o recheio nas tortilhas enrole.

bom apetite


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