Ingredientes:- 6 ovos
- 200gr de açúcar
- 200gr de farinha
- 1 colher de fermento
Cobertura:
- 1 caneca de morangos
- 1 caneca de água
- 1 caneca de açúcar
- 5 folhas de gelatina
Preparação:
Bata as gemas com o açúcar até ficar um creme esbranquiçado, junte a farinha com o fermento e as claras em castelo, leve ao forno deixe cozer e arrefecer um pouco desenforme e reserve. Entretanto faça o doce. Leve ao lume os morangos com o açúcar e a água, deixe ferver até reduzir o liquido, demolhe as folhas da gelatina escorra-as e junte-as ao preparado mexa até dissolver bem, depois triture com a varinha mágica deixe arrefecer um pouco barre o bolo e leve um pouco ao frio até solidificar decore a gosto e sirva.
