Bolo de maçã e iogurte

INGREDIENTES

• 1 iogurte,
• 3 copos de açucar amarelo,
• 4 de farinha,
• 5 ovos,
• meio copo de leite,
• canela a gosto,
• fermento,
• 2 colheres de azeite,
• 1 maçã

Preparação:

Junta-se o iogurte com o açucar, os ovos, batendo tudo muito bem, junta-se a farinha com o fermento de seguida a canela, o leite, o azeite, continua a bate bem os ingredientes. 
Barra-se uma forma com manteiga e povilhada com farinha, deita a massa. Decora-se com maçãs cortadas em gomos.
Vai ao forno.