Bolo de laranja

Ingredientes:

• 250g de açucar
• 150g de farinha
• 6 ovos
• 1 laranja (sumo e raspa)
• 1 colher de chá de fermento

Preparação:

Bata as claras em castelo e reserve.

Bata o açucar com as gemas, a seguir misture a farinha, o sumo e a raspa de laranja, o fermento, por fim as claras em castelo, barra-se uma forma com manteiga e polvilha-se com farinha, vai ao forno a 180º até estar cozido.