Arroz doce 1

Ingredientes

• 200g de arroz carolino
• 250g de açúcar
• 2 lt de leite
• 1 casca de limão
• 2  pacotes de leite creme
• 1 colher de sopa, pitada de sal
• 2 paus de canela

Confecção

Leva-se um tacho ao lume com a casca do limão, a manteiga, a canela em pau e o sal deixa-se ferver, quando a manteiga estiver derretida coloca-se o arroz e deixe-se abrir, junta-se o leite já fervido e deixa-se cozer, à parte desfaz-se o leite creme com um pouco de leite frio e o açúcar. Por fim deita-se no arroz deixa -se ferver um minuto.

bom apetite!