Esparguete com molho de natas

Ingredientes:

• 1 cebola
• 1 dente de alho
• 1 copo de vinho branco
• 2 colheres de manteiga
• 1 pacote de natas
• Polpa de tomate, queijo ralado e hortelã. q.b.

Preparação:

Coza o esparguete e reserve. Para um tacho pique a cebola, o alho e a manteiga ponha ao lume deixe só estalar, junte o vinho, a polpa de tomate, as natas e a hortelã. Deixe ferver um pouco depois coloque num  prato de servir o esparguete envolva com o molho e polvilhe com o queijo ralado.