Pudim de queijo

Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de leite
• 12 ovos
• 150 gr de queijo ralado
• caramelo para untar a forma
• queijo ralado

Preparação
 

Numa tijela mistura bem o leite condensado com os ovos, junte-lhe o leite, o queijo, unte a forma de 23 cm, verta o preparado e leve, a cozer em banho maria durante 50 minutos. Retire depois de cozido, deixe arrefeçer bem desenforme para o prato e decore com queijo ralado. 

Bom apetite!