Bacalhau no forno com canela

Ingredientes

• 800g de bacalhau
• 8 dentes de alho
• azeite q.b.
• pimenta q.b.
• 2 limões
• canela
• 4 batatas 
• grelos

Preparação

Coloque num almofariz os dentes de alho com duas colher de sopa de azeite, um pouco de pimenta pise-os bem, barre os lombos do bacalhau com esta pasta, coloque-os numa assadeira e aguarde cerca de uma hora, regue com o sumo limão, azeite e polvilhe com bastante canela, vai ao forno até o bacalhau ficar assado sirva com batatas e grelos cozidos, se preferir com puré de batata.

Bom apetite!