Bolinhos de Canela

Ingredientes:

• 1 kg de farinha
• 500 grs de açúcar
• 6 ovos
• Sumo de laranja 
• 100 grs de canela
• 1 colher de fermento
• 200 grs de coco ralado

Preparação:

Amassa-se tudo com a mão até que a massa fique bem misturada.
Se for a massa estiver muito dura, junta-se um pouco de leite ou óleo.
Fazem-se bolinhas com a massa. Num tabuleiro untado com manteiga e polvilhar com farinha e vai ao forno.