Receita partilhada por Maria Paula.
Ingredientes:
- 1 Lata de leite condensado
- 2 Latas a medida da lata de leite
- 3 Ovos
- 2 Gemas
Caramelo:
- 1 Chávena de açúcar
- 1/2 Chávena de água
Modo de fazer:
Misture numa tigela o leite condensado, o leite, os ovos e as gemas até que fique tudo muito bem ligado.
Não é necessário bater muito. Deite numa forma previamente caramelizada.
Leve a cozer em banho-maria, ou em forno médio aproximadamente durante 1:30h, ou cozinhe em panela de pressão durante 20 minutos.
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