Bolo caseiro de azeite

Ingredientes

- 2 Ovos

- 2 dlAzeite

-2dl Leite

- 370g Farinha

- 250g Açúcar

- 1 Colher de sopa de Fermento

- 1 Colher de chá Canela

-1 colher de Raspa de limão

Preparação

Batem-se os ovos com o açúcar, mistura-se o leite frio, o azeite, a canela, a raspa de limão, o fermento e a farinha. Mistura-se bem. Deita-se o preparado numa forma de bolo inglês untada com azeite e vai ao forno a 180º.