Ingredientes:- 250gr de açúcar
- 12 ovos
- 2 pudins flans
- 1l de leite
- 1 casca de limão
Junte o açúcar, os ovos, a casca de limão, dissolva os pudins com um pouquinho de leite e misture mexa, leve ao lume num tacho até engrossar, sem parar de mexer. De seguida unte uma forma com caramelo liquido, ponha dentro o preparado. Leve ao forno (pré-aquecido) em banho maria durante 45 minutos veja se está cozido, deixe arrefecer desenforme e sirva bem geladinho.
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