Tarte de bacalhau

Ingredientes:

• 1 alho francês
• 1 curgete
• 1 posta de bacalhau
• 4 ovos
• 1 pacote de natas ou bechamel
• sal e pimenta a gosto
• uma placa de massa areada

Preparação:

Corte o alho francês ás rodelas, lave-o e deixe escorrer, corte a curgete ás rodas ou meias luas saltei tudo com uma colher de azeite, junte o bacalhau desfiado tempere a gosto. Desenrole a massa com o papel coloque na forma. Disponha o preparado em cima da massa. Numa tigela bata as natas com os ovos espalhe por cima abane a forma e leve ao forno deixe cozer ate ficar tostadinhos