Rosquinhas Fritas

Ingredientes

·         3 Canecas de açúcar

·         3 Colheres de sopa

·         1 Chávena de leite

·         3 Ovos 1 colher sopa de fermento

·         1 kg de farinha

·         Essência de baunilha a seu gosto

·         Óleo para fritar

·         Canela com açúcar

Preparação

Bata os ovos com açúcar e a manteiga, junte o leite, o fermento envolva muito bem. Molde a massa em rolinhos de espessura de um dedo e vá moldando no formato de rosquinha. Fritam-se em óleo bem quente, fim e passa-se por canela e açúcar.